ローリング・ストックに乾燥野菜を追加しよう

「乾燥野菜を常備しよう!」というコンテンツを追加しました。
risk.tokyo(リスク東京)では、災害時に電気や水道、電気、ガス、そしてネットも止まったときに「生き残る」ための備蓄を考えてきました。
今は、コロナウイルス感染拡大防止のための緊急事態宣言下ですね。
今は幸いにして電気もガスも使えます。こんな自宅避難もあるのだということを今回知りました。
risk.tokyoの料理好きなスタッフが、実際に食べてみて、こんな時にも、料理がめんどうくさい時にでも、十分使える乾燥野菜をピックアップしました。
読んでみてください。